A kendermagról már bővebben írtam itt. Most egy egyszerű gyors, és finom receptet osztok meg veled. A kendermag tej receptjét. Az árát tekintve, még a bio kendermagból készült tej literenkénti ára is kijön 350ft-ból. Nem bio kendermag esetén pedig kb 150ft körül…

A kender egy ősidők óta használt növény, mely régen jelentős szerepet töltött be az iparban. Készült a rostjaiból szövet, ruha, autókarosszéria, kötél, préseltek belőle olajat, a magját pedig csenevész gyerekekkel etették, hogy azok megizmosodjanak tőle! A kendermag a…

Muszáj ismét klaviatúra túrát tennem, hogy az internet, a monitorod, és a látóidegeid segítségével eljuttassam hozzád a választ, egy egyszerű kérdésre. Lehet-e valaki vegán, ha csak étrendjében az, de mondjuk hord bőrt, jár állatkertbe, vagy nem foglalkozik azzal, hogy…

Hozzávalók 4 személyre: 6 nagy db paradicsom 1 db kígyóuborka    1 db lilahagyma       1 gerezd fokhagyma    8 ek olívaolaj    4 ek balzsamecet    bors ízlés szerint    só ízlés szerint    3 dl víz A paradicsomot és az uborkát megmossuk, a hagymát…

Kiskoromban nem annyira voltam oda a rizottóért, de ahogy idősebb lettem, egyre inkább megkedveltem a rizs és a zöldségek effajta keverékét. A lehetőségeknek csak a fantáziánk szab határt. Készíthetjük sósan, savanykásan, édes gyümölcsökkel keverve, vagy ahogy éppen jól…

 Mindig nagy rajongója voltam a palacsintának, ezért amikor vegán lettem, muszáj volt kikísérletezni egy jó  palacsinta alapreceptet. A többi már csak fantázia. (A fotóért köszönet Nita Photo-nak.)   Az alábbi verzió még tavaly készült, az első vegán…